Menükarte

Genussvoll durch den Tag

Unsere Menükarte

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Menükarte, die für jeden Geschmack etwas bietet. Von leichten Gerichten über herzhafte Spezialitäten bis hin zu süßen Desserts – bei uns können Sie sich zu jeder Tageszeit kulinarisch verwöhnen lassen.

Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Zutaten, die unser erfahrener Küchenchef mit viel Liebe und Kreativität zu köstlichen Gerichten verarbeitet. Ob Sie Lust auf einen kleinen Snack, ein herzhaftes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen haben – unsere abwechslungsreiche Menükarte hält immer das Richtige für Sie bereit.

Unsere Menükarte

Entdecken Sie die Vielfalt unserer Menükarte, die für jeden Geschmack etwas bietet. Von leichten Gerichten über herzhafte Spezialitäten bis hin zu süßen Desserts – bei uns können Sie sich zu jeder Tageszeit kulinarisch verwöhnen lassen.

Wir legen großen Wert auf saisonale und regionale Zutaten, die unser erfahrener Küchenchef mit viel Liebe und Kreativität zu köstlichen Gerichten verarbeitet. Ob Sie Lust auf einen kleinen Snack, ein herzhaftes Mittagessen oder ein gemütliches Abendessen haben – unsere abwechslungsreiche Menükarte hält immer das Richtige für Sie bereit.

VOrspeisen

Carpaccio vom geräucherten Schwertfisch
15.50 €

mit Paprika-Orangen-Chutney (D)

Hausgemachte Garnelenravioli
15.90 €

mit Krevettensauce (A/C/G)

Beef Tatar
15.90 €

mit Butter und Toast (A/C)

Gratinierte Jakobsmuscheln
15.90 €

mit gefüllten Kürbisragout (R)

SUPPEN

Rindsuppe
5.20 €

Grießnockerl−Leberknödel−Frittaten (A/C)

Hokkaido-Kürbissuppe
6.90 €

mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl (G)

Erdäpfelsuppe
7.50 €

mit schwarzen Trüffeln (G)

SALATE

Gebratene Kürbisspalten
15.50 €

mit Fetakäse, Walnüssen, Honig auf Vogerlsalatkernöl (G)

Caesar Salat mit Hühnerbruststreifen
15.50 €

Romanasalat, Parmesan und Weißbrotcroutons (G/A)

Gebratener Thunfisch
15.90 €

auf Rucola-Avocado-Tomaten-Salat mit Knoblauchcrostini (A/D)

Gebratene Garnelen
17.50 €

auf Blattsalat (B/R)

ZWISCHENGERICHTE

Hausgemachte Gnocchi
13.50 €

(mit Parmesan) (A/C/G)
Tomatensauce EUR 13.5 – Bolognese EUR 14.5

Hausgemachte Nudeln
15.50 €

mit schwarzen Trüffeln und Grana (G/L)

Kürbisgnocchi
15.50 €

mit Peccorinocreme (G/L/C)

Safranrisotto mit Meeresfrüchten
18.90 €

Vongole-Miesmuscheln (G/L/M/S/F)

Vegane Speisen

Wok-Gemüseteller
14.50 €

mit Tofu und Reis

Hokkaido-Kürbisrisotto
14.90 €

mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl

Kürbisravioli
16.50 €

mit Trüffelkürbispesto (A)

WIENER KLASSIKER

Kalbsgulasch
19.50 €

mit Nockerl (A/C)

Zwiebelrostbraten
21.50 €

mit Speckfisolen und Bratkartoffeln (A)

Tafelspitz
22.50 €

mit Rösti, Gemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A/C/L)

Wiener Schnitzel vom Kalb
22.90 €

mit gemischtem Salat (A/C)

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
16.50 €

mit gemischtem Salat oder Pommes frites (A/C)

Unsere HauptGERICHTE

Rosagebratene Barbarieentenbrust
22.50 €

mit Belugalinsen, Mandelbällchen und Brokkoli (A/C/G)

Glasierte Kalbsleber
22.50 €

mit glasierten Apfelscheiben und Püree (A/G)

Lammkotelett
24.50 €

mit Rosmarinsauce, Tr üffelpolenta und Zucchinigemüse (G)

Kalbsmedaillons
26.50 €

mit Steinpilzsauce, Trüffelpüree und herbstlichem Gemüse (G)

Gegrilltes Rib-Eye Steak
26.50 €

mit Kräuterbutter, gebratenen Waldpilzen und Bratkartoffeln (A/G)

Fischgerichte

Fischsuppe Bouillabaisse
17.90 €

nach Prindl Art (D/R)

Gebratener Wolfsbarschfilet
24.50 €

im Safransauce mit Paprikaragout und Trüffelpolenta (D/G)

Lachsmittelstück
24.50 €

mit Krevettensauce, Safranrisotto und herbstlichem Gemüse (D/G)

Seezunge im Ganzen gebraten
24.50 €

mit Knoblauchkräutern und Mangoldkartoffeln (D/G)

DESSERT

Zwetschkenknödel
9.50 €

mit eingelegten Rumzwetschken (A/E/G/L)

Zweierlei Schokoladenmousse
9.50 €

mit marinierten Beeren im Glas (C/G)

Cannoli Siciliani
9.50 €

mit Pistazien und Beeren (A/C)

Hausgemachte Mohnnudeln
9.50 €

mit Zwetschkenröster (A/C/G)

Hausgemachter Kaiserschmarrn
10.50 €

mit Zwetschkenröster (A/C/G)

Unsere Snacks & burger

Klassischer Beef Burger
14.50 €

Rindfleisch, Tomaten, Salat, Cheddar Käse, rote Zwiebel, BBQ Sauce und Pommes frites (A/G)

Burger nach Prindl Art
15.50 €

mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Cheddar Käse, Tomaten, Salat und Cocktailsauce (A/G)

Spaghetti
16.50 €

mit Cherrytomaten, Garnellen, Jakobsmuscheln und Grana (A/G/C/D)

Gebratene Kürbisspalten
13.50 €

mit Fetakäse, Walnüssen, Honig auf Vogerlsalat und Kernöl (A/C)

Noch dazu oder zum Verfeinern:
Pommes Frites EUR 4.5 / Salat EUR 4.5 / Trüffel Sauce EUR 2.5 / Cocktailsauce EUR 1.5

TIPP!

STREHN ROSÉWEIN

ROSÉ BURGENLAND

4.50 €
BOMBAY BRAMBLE GIN

WILDFRUCHT GIN, WALDBEEREN, SCHWEPPES RUSSIAN WILD BERRY

7.80 €
DON PAPA

COLA, ZITRONE, ORANGE MINZE

7.80 €
GIN CHARME & MELONE

GIN, MELONENSIRUP, RED BULL, TONIC WATER, MINZBLATT

7.80 €
MONKEY SHOULDER

ORANGENSAFT

7.80 €
WIEN GIN

SCHWEPPES TONIC

7.80 €