AKTUELLES

AUS DEM WALD

AUS DEM WALD

Sautierte Waldpilze
15.50 €

auf Blattsalat

Hausgemachte Waldpilztaschen
15.90 €

mit Eierschwammerl und Steinpilzen (A/C)

Geröstete Eierschwammerl
17.90 €

mit Ei und heurigen Kartoffeln (C)

Eierschwammerl à la crème
18.90 €

mit Kräuterknödel (A/C/G)

Gebackene Steinpilze
23.50 €

mit Sauce Tartare (A/C)

Ochsenrückensteak
23.50 €

mit Serviettenknödel und Eierschwammerlsauce (A/C)

Rinderfiletspitzen
22.50 €

in Steinpilzsauce mit hausgemachten Nudeln (A/C)

FRÜHSTÜCK

UNser frühstück

Das kleine „Wiener“
8.90 €

1 weiches Bio-Ei, Butter, 1 Bio-Marmelade oder 1 Honig, 1 Handsemmel, 1 Buttercroissant (A/C)

Unser Haus-Frühstück
13.50 €

Buntes Wurst-Käse Allerlei mit frischem Obst dazu 1 weiches Bio-Ei, 1 Butter, 1 Bio-Marmelade oder 1 Honig, 1 Handsemmel & Hausbrot, 1/8l frisch gepresster Orangensaft (A/C/G)

(wahlweise nur mit Käse)

Das Wiener „Gabelfrühstück“
9.90 €

kleines Rindsgulasch mit Handsemmel (A)

Stadtliebe
13.50 €

Prosciutto di Parma, Tomaten, Burrata, Oliven, Rucola und Basilikumpesto dazu 1 Olivenstange (A/G)

EIN GUTER START

Hausgemachter Fruchtsalat mit
Bio-Joghurt, Nussmix, Leinsamen,
Chia- Hanfsamenmix, Honig

8.50 €

vital & gesund

Tofu — Eierspeise
11.90 €

2-erlei Tofu (natur und geräuchert) mit Kurkuma und bunt gebratenem Gemüse der Saiaon

Veggie Frühstück
12.50 €

mit 3-erlei Hummus aus Kichererbsen — Avocado — rote Rübe mit Vogerlsalat, sonnengetrocknete Tomaten und Hausbrot (A)

Avocado Ei
13.50 €

mit weichgekochtem Bio-Ei, Lachs, Kaviar, Kresse, Oberskren und getoastetem Toskanabrot (A/C/G)

Bruschetta
10.50 €

3-erlei Bruschetta mit Ruccola, Tomaten und Buratta garniert (A/G)

BUBBLE WAFFELN

Früchte, Schokolade, Sauce (A/C)

7.50 €

HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN

mit Zwetschkenröster (A/C)

9.50 €

BIO - EIERGERICHTE

Bio-Bauernei
2.50 €

weich oder hart gekocht (C)

Bio-Eierspeise 2 Eier
7.90 €

oder 2 Bio-Spiegeleier
serviert mit gegrillten Tomaten und Kresse (C)

Bio-Eierspeise „Trüffel“
12.50 €

mit schwarzen Trüffeln auf getoastetem Toskanabrot
dazu Rucola und Kräuter (A/C)

Bacon & Eggs
13.50 €

3 Bio-Eier, serviert in der heißen, gusseisernen Pfanne mit Fetakäse und Paprika (A/C/G)

Ham & Eggs
13.50 €

3 Bio-Eier, serviert in der heißen, gusseisernen Pfanne mit Beinschinken, Fetakäse und Paprika

Omelette Putenschinken
11.50 €

2 Bio-Eier, dazu Fetakäse, Kräutersalat und gegrillte Tomaten (C/G)

Omelette mit Pilzen
11.50 €

2 Bio-Eier, Avocado, Fetakäse, Kresse und Kräutersalat

Omelette
11.50 €

Schinken oder Käse (C/G)

Omelette „Bauernart“
11.50 €

2 Bio-Eier, Schinken, Speck, Zwiebel, Paprikavariation, Champignon, geräucherter Käse (C/G)

Omelette Lachs
12.50 €

2 Bio-Eier, Avocado, Kresse dazu gegrillte Tomaten und Ruco (D/C/G)

Jedes weitere Ei + EUR 1.5 oder weitere Beilage + EUR 0.80.
Wir servieren ausschließlich österreichische Bio-Eier.

GLAS CHAMPAGNER

POL ROGER Brut Réserve

12.50 €

PROSECCO

FRÄULEIN ROSÉ prickelnd

6.50 €

MIMOSA

House Bubles, frischer Orangensaft

5.50 €

BELLINI

Prosecco-Pfirsich

6.50 €

MENÜ

VOrspeisen

Rindercarpaccio
15.90 €

mit Rucola und Grana Käse (G)

Prosciutto di Parma
15.90 €

mit Tomaten-Burrata und Oliven (G)

Beef Tatar
15.90 €

mit Butter und Toast (A/C)

Safranrisotto
15.90 €

mit gebratenen Garnelen und Jakobsmuscheln (B/R)

SUPPEN

Rindsuppe
5.20 €

Grießnockerl−Leberknödel−Frittaten (A/C)

Kartoffelsuppe
7.50 €

mit Eierschwammerl (A/G)

Steinpilzsuppe
7.50 €

mit Weißbrotcroutons (A/G)

Gazpacho
7.50 €

kalte spanische Tomatensuppe (B/R/G)

SALATE

Griechischer Bauernsalat
13.50 €

mit Fetakäse (G)

Gebratene Garnelen
17.50 €

auf Blattsalat (B)

Caesar Salat
15.50 €

mit Hühnerbruststreifen, Romanasalat, Parmesan und Weißbrotcroutons (G/A)

Gebratener Thunfisch
15.90 €

auf Rucola-Avocado-Tomaten Salat mit Knoblauchcrostini (A/D)

Gebratene Rinderfiletscheiben
16.50 €

auf Blattsalat mit Cocktailsauce (C/G)

ZWISCHENGERICHTE

Hausgemachte Gnocchi
13.50 €

(mit Parmesan) (A/C/G)
Tomatensauce EUR 13.5 – Bolognese EUR 14.5

Waldpilzrisotto
17.50 €

mit Grana (G)

Spaghetti
18.50 €

mit Meeresfrüchten (A/B/R/D)

Vegane Speisen

Wok-Gemüseteller
14.50 €

mit Tofu und Reis

Ravioli
16.50 €

mit Waldpilzfüllung und Bärlauchpesto (A)

Gnocchi
17.50 €

mit Eierschwammerl gefüllt, dazu gebratene Pilze und frische Kräuter (A)

Sautierte Waldpilze
17.50 €

auf Blattsalat mit Crostini (A)

WIENER KLASSIKER

Schweinefilet im Speckmantel
19.50 €

mit Pfeffersauce, Pilzgröstl und Brokkoli (A/G)

Zwiebelrostbraten
21.50 €

mit Speckfisolen und Bratkartoffeln (A)

Tafelspitz
22.50 €

mit Rösti, Gemüse, Apfelkren und Schnittlauchsauce (A/C/L)

Wiener Schnitzel vom Kalb
22.90 €

mit gemischtem Salat (A/C)

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
16.50 €

mit gemischtem Salat oder Pommes frites (A/C)

Unsere HauptGERICHTE

Maishendlbrust im Prosciuttomantel
22.50 €

mit Belugalinsen und sautierten Pilzen (A/G)

Lammkotelett
24.50 €

mit Rosmarinsauce, Trüffelpolenta und Zucchinigemüse (G)

Gegrillter Rib-Eye Steak
26.50 €

mit Kräuterbutter, gebratenen Waldpilzen und Bratkartoffeln (A/G)

Rinderfiletspitzen
28.50 €

mit Waldpilzsauce und hausgemachten Nudeln (A/G)

Fischgerichte

Spaghetti mit Meeresfrüchten
18.50 €

(A/B/R/D)

Im Ganzen gebratene Goldbrasse
24.50 €

mit Mangold und Kartoffeln (D/G)

Variation vom Angler-Thunfisch und Garnele
33.50 €

auf Sepia-Risotto, Hummersauce und Erbsenschoten (G)

Lachsmittelstück
25.50 €

mit Marchfelder Spargel, Sauce Hollandaise und Heurigen Kartoffeln (D/G)

DESSERT

Hausgemachte Marillenknödel
9.50 €

mit eingelegten Marillen und Butterbrösel (C/G)

Erdbeeren-Rhabarber Topfenknödel
9.50 €

mit Erdbeere-Rhabarber Ragout (A/C/G)

Cannoli Siciliani
9.50 €

mit Pistazien und Beeren (A/C)

Flambierte Crème Catalana
8.50 €

mit marinierten Erdbeeren (A/C/G)

Hausgemachter Kaiserschmarrn
10.50 €

mit Zwetschkenröster (A/C/G)

Allergene

A-Gluten/ Cereals B-Krebstiere/ Shellfi sh C-Eier / Egg D-Fisch / Fish E-Erdnüsse/ Peanut F-Sojabohnen/ Soya G-Milch/ Milk H-Schalenfrüchte / Edible Nuts L-Sellerie/ Celery M-Senf/ Mustard N-Sesamsamen/ Sesame O-Schwefeloxid und Sulfi te P-Lupinen/ Lupine R-Weichtiere/ Mollusc

SNACKS & BURGER

Unsere Snacks & burger

Klassischer Beef Burger
14.50 €

Rindfleisch, Tomaten, Salat, Cheddar Käse, rote Zwiebel, BBQ Sauce und Pommes frites (A/G)

Burger nach Prindl Art
15.50 €

mit gebratenen Rinderfiletspitzen, Cheddar Käse, Tomaten, Salat und Cocktailsauce (A/G)

Spaghetti
16.50 €

mit Cherrytomaten, Garnellen, Jakobsmuscheln und Grana (A/G/C/D)

Gebratene Kürbisspalten
13.50 €

mit Fetakäse, Walnüssen, Honig auf Vogerlsalat und Kernöl (A/C)

Noch dazu oder zum Verfeinern:
Pommes Frites EUR 4.5 / Salat EUR 4.5 / Trüffel Sauce EUR 2.5 / Cocktailsauce EUR 1.5

TIPP!

STREHN ROSÉWEIN

ROSÉ BURGENLAND

4.50 €
BOMBAY BRAMBLE GIN

WILDFRUCHT GIN, WALDBEEREN, SCHWEPPES RUSSIAN WILD BERRY

7.80 €
DON PAPA

COLA, ZITRONE, ORANGE MINZE

7.80 €
GIN CHARME & MELONE

GIN, MELONENSIRUP, RED BULL, TONIC WATER, MINZBLATT

7.80 €
MONKEY SHOULDER

ORANGENSAFT

7.80 €
WIEN GIN

SCHWEPPES TONIC

7.80 €

UNSERE WEINE

WEISSWEINE

SALOMON UND HOF

Grüner Veltliner Hochterrassen
Duft nach Wiesenblumen und Zitrus, saftig, weiße Fruchtnote

0,75l FL. EUR 25.0 | 1/8l EUR 4.2

ZAHEL

Wiener Gemischter Satz DAC
Zitrusduft, Apfel- und Birnenfrucht, verspielt und elegant

0,75l FL. EUR 27.0 | 1/8l EUR 4.5

ERSTE+NEUE

Gewürztraminer Südtirol
Erfrischend, saubere Töne nach saftigem Cassis

0,75l FL. EUR 34.0 | 1/8l EUR 5.8

HIRSCH Riesling Zöbing Kamptal

DAC bio Niederösterreich
Klare und kernige Frucht, vital am Gaumen, knackig

0,75l FL. EUR 35.0 | 1/8l EUR 5.9

PFEIFER Chardonnay Ried Schemming

Vulkanland Steiermark DAC
Geruch nach Nüssen und Biskuit, feine Röstaromen, vitaler Säurekern

0,75l FL. EUR 43.0 | 1/8l EUR 7.2

ROTWEINE

MARKUS ALTENBURGER

Blaufränkisch vom Kalk Burgenland
Zart nach Dörrobst, florale Nuancen, mineralischer Touch

0,75l FL. EUR 25.0 | 1/8l EUR 4.2

JOHANNESHOF REINISCH

Pinot Noir Niederösterreich
Dichter, weicher Wein mit schönen Beeren-Anklängen

0,75l FL. EUR 27.0 | 1/8l EUR 4.5

GLATZER Rarität

Zweigelt Dornenvogel Carnuntum
dunkle Beerenfrucht, zart nach Karamell, Gewürzen und Nelken

0,75l FL. EUR 42.0 | 1/8l EUR 7.2

HANS IGLER

Vulkano, Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet
Vielschichtige Fruchtanklänge, reichlich Brom- und Johannisbeeren, vital

0,75l FL. EUR 43.0 | 1/8l EUR 7.3

Roséwein

STREHN Blaufränkisch

Rosé Burgenland
Pfirsicharoma, sehr saftig, Anklänge von Erdbeere und Minze

0,75l FL. EUR 27.0 | 1/8l EUR 4.5

APERITIF

LOIMER
6.50 €

Schaumwein / Extra Brut Reserve 0,1l

BELLINI
5.50 €

Weißer Pfirsich, Prosecco 0.1l

MIMOSA
5.50 €

Sekt mit frischem Orangensaft 0.1l

CAMPARI Soda
5.50 €
CAPMPARI mit Orangensaft
6.50 €

TIPP!

LOIMER

Schaumwein / Extra Brut Reserve 0,1l

6.50 €
STREHN Blaufränkisch

Rosé Burgenland
Pfirsicharoma, sehr saftig, Anklänge von Erdbeere und Minze

0,75l FL. EUR 27.0 | 1/8l EUR 4.5

4.50 €